Tandoori Garlic Naan

Original indisches Brot mit Knoblauch im Tonofen gebacken

Zutaten: Weizenmehl, Wasser, frischer Knoblauch (5,5 %), Sojadrink (Wasser, Soja), Sonnenblumenöl, Zucker, Salz, Korianderblätter, Hefe.

Vegetable Makhanwala

Ausgewählte Gemüsemischung in cremiger Tomatensauce mit Basmati-Reis

Zutaten: Vegetable Makhanwala (50 %): Gemüse in veränderlichen Gewichtsanteilen (44 %) (Blumenkohl, Babymais, Kartoffeln, grüne Erbsen, Brechbohnen, Karotten), Wasser, Tomatenmark (8 %), Doppelrahm, Zwiebeln, Zucker, Butter, Knoblauch, Ingwer, Maisstärke, Paprikapulver, Cashewkerne, Salz, Butterreinfett, Rapsöl, grüner Chili, rotes Chilipulver, Bockshornkleeblätter, Gewürzmischung, Farbstoff Carotin, Kardamompulver, Muskat.

Gelber Reis (50 %): gekochter Basmati-Reis, Rapsöl, Salz, Kurkumapulver.

Rajma Masala

Rote Kidneybohnen in pikanter Tomaten-Kokos-Sauce mit Basmati-Reis

Zutaten: Rajma Masala (50 %): rote Kidneybohnen (48 %), Zwiebeln, Rapsöl, Tomaten (5 %), Kokosmilch (4 %) (Kokosnuss, Wasser), Tomatenmark (1 %), Ingwer, Knoblauch, Salz, Kurkumapulver, Gewürzmischung (Koriander, Kreuzkümmel, Zimt, Ingwer, rote Chili, Schwarzer Pfeffer, Gewürznelken, Muskat, Kardamom, Lorbeerblätter), rotes Chilipulver, Kreuzkümmel, Korianderblätter.

Jeera-Reis (50 %): gekochter Basmati-Reis, Rapsöl, Salz, Kreuzkümmel.

GOBI MASALA

Feiner Blumenkohl in würziger Zwiebel-Tomaten-Sauce mit Basmati-Reis

Zutaten: Gobi Masala (50 %): Blumenkohl (32 %), Zwiebeln (22 %), grüne Erbsen (18 %), Tomaten (11 %), Rapsöl, Joghurt, Tomatenmark (3 %), Knoblauch, Ingwer, Salz, Zitronensaft, Gewürze, Mangopulver, Paprikapulver, rotes Chillipulver, Gewürzmischung (Kreuzkümmel, Schwarzer Pfeffer, Koriander, Muskat, Kümmel, Gewürznelken), roter Chili, Kurkumapulver, Steinsalz, Melonenkernpulver, Granatapfelkernpulver, Minze.

Jeera-Reis (50 %): gekochter Basmati-Reis, Rapsöl, Salz, Kreuzkümmel.

ALOO PALAK

Schmackhafte Kartoffeln in mildgewürzter Spinatsauce mit Basmati-Reis

Zutaten: Aloo Palak (50 %): Spinat (45 %), Kartoffeln (16 %), Zwiebeln, Tomaten, rote Paprika (6 %), Rapsöl, Doppelrahm, Butterreinfett, Knoblauch, Ingwer, Salz, Maisstärke, Korianderblätter, grüner Chili, Zucker, Kreuzkümmelpulver, Gewürzmischung, Kreuzkümmel, Farbstoff Carotin, Bockshornkleeblätter, rotes Chilipulver, Kurkumapulver.

Gelber Reis (50 %): gekochter Basmati-Reis, Rapsöl, Salz, Kurkumapulver.